食肴旬菜　富一

コース内容は一例となっております。

仕入れ状況におって多少の変更がある可能性がございますので、ご了承ください。

以下、一例

《前菜》　　　　甘海老の塩麹レモン仕立て

《突き出し》　　白海老の生姜ジュレ

《進肴》　　　　自家製カニ茶碗蒸し

《造里》　　　　刺身5種盛り合わせとバイ貝の刺身

《逸品》　　　　カニ味噌和え　土佐酢ジュレ

《焼物》　　　　鮮魚の切り身焼き　自家製アメリケーヌソース

《煮物》　　　　小バイと車海老の炊き合わせ

《強肴》　　　　鮮魚のしゃぶしゃぶ

《食事》　　　　氷見うどん

《甘味》　　　　ゼリー盛り

日本酒のペアリングも1名様5500円より対応しております。

アルコール飲み放題をつけられる場合に関しては、別途1名様につき2200円を頂戴しております。